2022“华熙杯”中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛

2022-07-09

2022

“华熙杯”中国(山东)

精酿啤酒产业发展创新论坛

邀请函

诚邀您的参与





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尊敬的各位嘉宾:

随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学中德啤酒技术中心于2022年7月14日在济南召开2022“华熙杯”中国(山东)精酿啤酒产业发展论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品创新新思路做专题演讲,共同探讨精酿啤酒发展大计。诚挚邀请贵公司莅临本次论坛。






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组织机构

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主办单位

中国生物发酵产业协会

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承办单位

齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、上海信世展览服务有限公司

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协办单位、赞助单位

华熙生物科技股份有限公司



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时间及地点

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会议时间

2022年7月14日

(13:00-16:40 )

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会议地点

山东国际会展中心5号会议室(济南市槐荫区日照路1号)

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同期活动

2022中国(山东)精酿啤酒展、2022中国精酿啤酒文化节


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会议议题

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(最终以现场发布为准)


时间

内容

主讲人

主持人

Compere

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Content

Speaker

13:30-14:00

中国工坊啤酒现状与展望Status and prospect of Chinese craft beer

林林副秘书长,中国酒业协会工坊啤酒委员会副秘书长Mr. Lin Lin,  Associate secretary general, craft beer branch of China Alcoholic Drinks Association

齐鲁工业大学中德啤酒技术中心崔云前博士Dr. Cui Yunqian,CGBTC of QLUT

14:00-14:30

青岛啤酒精酿产品创新概述The research & innovation of Tsingtao craft beer

胡孝丛研发师,青岛啤酒科技研发中心Research Engineer Hu Xiaocong, the center of science technology and research at Tsingtao beer group

14:30-14:50

比利时城堡麦芽品种介绍与应用The introduction and application of Castle specialty malts

姚蕾经理,比利时城堡麦芽公司Mrs. Yao Lei, Manager of Belgium Castle Malt (Shanghai) Co., Ltd

14:50-15:10

法国新型酒花制品及其创新应用The innovation application of French new type hops products

秦峰经理,烟台通商国际贸易公司Mr. Qin Feng, Yantai Tongshang International Trade Co., Ltd

15:10-15:30

多风味的干酵母,多彩的精酿啤酒Different active dry yeast, colorful craft beers

郭凯经理,加拿大拉曼公司北京办事处Mr. Guokai, Lallermand company

15:30-15:50

智能酿造在精酿啤酒行业应用前景Application prospect of intelligent brewing in craft beer industry

党大成总监,北京盛田嘉源科技公司Director Dang Dacheng, Beijing Shengtian Jiayuan science technology Co., Ltd

15:50-16:20

玻尿酸精酿啤酒创新解决方案Innovative solutions for sodium hyaluronate beer

杨亚威经理,华熙生物科技股份有限公司食品原料事业部Manager Yang Yawei, Food materials department of Bloomage Biotechnology Co., Ltd

16:20-16:40

塘鹅精酿啤酒新品研发秘笈The know-how on researching new products of Gannet craft beer

马晓波先生,潍坊塘鹅精酿啤酒Mr. Ma Xiaobo, Weifang Gannet craft beer Co., Ltd

16:40

精酿啤酒论坛结束

End of craft beer forum



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拟邀请参会对象

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精酿啤酒原料;包装容器;辅材及包装配件;生产技术及设备;酒精饮品品牌商;技术与服务;以及酒馆、酒吧、精酿酒商、酒屋、批发零售、微商/电商、专卖店、商业超市、经销商/代理商、生产设备提供商、大/中/小型酒厂(含精酿酒厂)、科研院校及协会、商贸城等;


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其他

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1. 本论坛免费参会,交通、食宿自理。

2. 参会路线:

a. 自驾车:请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速,导航至山东国际会展中心即可,约8公里。

b. 济南西站:济南西站距离山东国际会展中心直线距离约3.8公里,打车约 15元;或在济南西站乘坐地铁1号线转2号线,二环西路下车(B口出站),步行760米至山东国际会展中心。


期盼在2022

“华熙杯”中国(山东)

精酿啤酒产业发展

创新论坛上

与您相逢!

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