维生素产业机遇与挑战并存

2018/10/10 4:55:12

国际市场(shì chǎng)维生素(又称维他命)产业目前正面临一个前所未有的大分化、大改组、大转移的新局面,充满了机遇与挑战。2018生物发酵展生物工程的应用领域非常广泛,包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、 冶金、化工原料等。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响,为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。首先,巴斯夫并购日本武田来增强其维生素领域的竞争(competition)实力、帝斯曼通过(tōng guò)收购罗氏维生素业务着手打造一个维生素帝国,都希望通过改组并购来增强竞争力,应对日益崛起的中国维生素公司(Company);其次,这些大公司迫于人力成本、环境保护等因素(factor),纷纷将生产(Produce)线转移到人力成本相对便宜的国家和地区,并就近满足发展中国家的维生素需求,尤其是饲用维生素。由于我国拥有技术、人力、市场等方面的优势(解释:能压倒对方的有利形势),罗氏和巴斯夫早就在我国投资(意义:是未来收益的累积)建厂;近来参股华北制药的帝斯曼看重的不仅是华药的抗生素基地,还有其维生素领域的优势;而这些国际维生素巨头在全球建立的生命营养部和预混料厂大都是中国维生素产品(Product)的终端(Terminal)用户。可以说,中国维生素企业目前在国际市场上的主要竞争对手是帝斯曼、巴斯夫、安万特,同时也是他们重要的合作(collaborate)伙伴。   目前国际市场维生素价格一直在走下坡路,一些维生素供应商曾指责价格下滑主要是中国企业廉价倾销造成的。其实,这是维生素生产、发酵又称酦酵成本不断降低(reduce)和产能相对过剩的共同结果。我国的维生素产品主要用于出口,一方面过分依赖国际市场,对国际上的维生素价格波动很"敏感(感觉敏锐)";另一方面应争取在国际市场更多的"话语权"。我国目前外销渠道(channel)主要通过海外经销商,直接面对预混料这样最大的终端客户较少,虽然罗氏、巴斯夫凭借长期的品牌效应控制(control)着这些客户,但美国、英国的一些混料厂表示,愿意有更多个的供货商选择(xuanze),我国维生素生产企业应该抓住商机,加大开拓(open up)市场力度。   我国各类维生素产品的企业集中度很高,前三名的生产企业控制着60%~90%的产能,但各企业的产品又相对单一。据有关调研显示,目前市场上销售(Sales)最好的维生素产品是复合维生素。国际竞争对手开发了"多维"系列产品和保健品等高端维生素产品,并取得了良好的销售业绩,而我们在这方面则显不足。
在不断开拓(open up)海外市场(shì chǎng)参与国际竞争(competition)的同时,我国维生素(又称维他命)生产(Produce)公司也应加强国内市场的开发,无论是营养保健品还是未来的饲料添加剂行业,都是未来我国维生素产品(Product)很重要的应用领域。淀粉展葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。生物医药发酵技术展在无氧等外源氢受体的条件下,底物脱氢后所产生的还原力[H]未经呼吸链传递而直接交某一内源性中间代谢物接受,以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化反应。