揭示茶树两种醇生物合成调控新机制

2018/4/17 3:21:01

近日,安徽农业大学教授魏书课题组首次揭示了茶树芳樟醇(chún)和橙花叔醇生物(biological)合成(解释:由几个部分合并成一个整体)调控(释义:调节、控制)新机制,为增进茶叶香气品质(Character)提供了新路径。医药工业展由原料药生产和药物制剂生产两部分组成。原料药是药品生产的物质基础,但必须加工制成适合于服用的药物制剂,才成为药品。在中国,制药工业还包括传统中药的生产。制药工业既是国民经济的一个部门,又是一项治病、防病、保健、计划生育的社会福利事业。有机酸展是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。相关(related)成果日前发表于《植物(plant)细胞环境(environment)》杂志。
芳樟醇(chún)和橙花叔醇是决定茶叶花甜香的关键(解释:比喻事物的重要组成部分)物质。细胞工程展是生物工程的一个重要方面。总的来说,它是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法,按照人们的设计蓝图,进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。饲料发酵展多采用自然发酵和接种商品型乳酸菌等菌种的发酵两种。采用自然发酵生产的饲料一般质量不稳定,容易受杂菌感染,猪只饲喂效果的变异较大。采用接种商品型乳酸菌等发酵生产的饲料,质量方面较易控制,但相对来说成本稍高一些。魏书等发现,茶树萜类合成(解释:由几个部分合并成一个整体)酶基因(CsLIS/NES)在茶树叶片和花中通过(tōng guò)转录过程(guò chéng)中的再加工,生成了功能(gōng néng)有别的两个转录本——全长转录本和断头转录本,前者的蛋白(protein)产物定位于叶绿体,后者的蛋白产物定位于细胞质,分别催化芳樟醇和橙化叔醇的生物(biological)合成。不同于植物(plant)中普遍存在的转录过程(guò chéng)中多个转录本产物会失去功能的现象,这两个转录本不仅功能没有丧失,而且表现出各自不同的时空表达特征。全长转录本在花中表达远低于断头转录本,但受逆境信号(signal)物质茉莉酸甲酯的强烈诱导。
该研究(research)结果表明,茶树通过(tōng guò)萜类合成(解释:由几个部分合并成一个整体)酶基因的转录及其转录本的剪切加工,调控(释义:调节、控制)茶树生物(biological)挥发性信号(signal)分子的生物合成,调节(adjust)其与生态群体中其他个体的互作,提高(其自身的适应性。